Глазурь трескается, когда находится под напряжением растяжения. Она слишком мала для области, на которой лежит, и поэтому глазурь лопается, как шов на слишком маленькой паре брюк. Такой дефект называется цеком, еще его называют кракле.
Большинство твердых тел расширяются при нагревании и сжимаются при остывании. Эти изменения измеряют и рассчитывают коэффициент теплового расширения (КТР). Цек возникает из-за разницы КТР черепка и глазури. При остывании глазурь сжимается меньше чем черепок и в глазурном слое появляется напряжение, которое приводит к растрескиванию. Чем мельче сеть трещин, тем сильнее разница КТР.
Если цек уже появился на изделии, то с этим редко можно что-то сделать. В некоторых случаях помогает переобжиг на более высокой температуре, если позволяют материалы.
Еще есть способ снизить КТР уже готовой глазури за счет добавления кварца и каолина. Но это может повлиять на ее внешний вид.
Иногда цек появляется не сразу, а в течении недели, особенно если глина пористая. Кроме того, со временем вся керамика с высоким водопоглощением покрывается трещинами.
Не путайте цек и такой дефект как холодный треск.
Холодный треск - это растрескивание керамики при относительно быстром остывании печи. Он характерен для глин с высоким содержанием кварца, что встречается не так часто.
Таблица цека на все массы «6 конус»
https://portalkeramiki.ru/index.php/horss/43-ceramic-body/305-tablitsa-tseka-na-vse-massy